Υλικα:
- 1 πακέτο λουκάνικα Φρανκφούρτης
- 200 ml κρεμά γάλακτος
- 500 ml χυμό ντομάτας
- 1 κρεμμύδι
- 1 πιπέρια πράσινη
- 1 σκελίδα σκόρδο
- Λαδάκι
- 500 γραμμ. πένες
- Αλάτι
- Πιπέρι
- 1 φύλλο δάφνης
- Λίγο πάπρικα γλυκιά
Ετοιμασία:
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και την πιπέρια και τα τσιγαρίζουμε σε δυνατή φωτιά.
- Κόβουμε σε μικρές λωρίδες τα λουκάνικα και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
- Ρίχνουμε την κρεμά γάλακτος και τον χυμό ντομάτας και τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να πήξει λίγο η σάλτσα μας και στο εντωμεταξύ βράζουμε τα μακαρόνια μας.
- Τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου